2020年11月5日，威廉希尔williamhill食品科学与工程专业1809和1905班学生在余翔、夏险等老师带领下，分别参观劲牌生物医药公司、劲牌枫林酒厂原酒基地和劲牌公司总部。在参观实践过程中，劲牌工作人员详细地向参观人员介绍了劲酒数字化提取技术、国际领先的小曲酒生产工艺及装备以及劲酒全自动化灌装喷码打包线等酿酒先进技术、设备等，并贯穿全程地向同学们宣讲展示了劲酒公司“树正气、有担当、可持续”“通过提供健康的产品和服务,不断提高消费者身体素质和生活质量”的生产理念和使命，同学们也积极地亲身参与到基酒品鉴的活动中。通过本次参观实践，同学们实地了解了一流食品企业的生产工艺和流程，感受到现代食品企业的规模和企业文化，不仅增强了食品专业学习兴趣，而且进一步坚定了食品专业学习的信念。
 |
 |
 |